3連休最終日
ちょっと頑張ってブランチであります
JR石川町を下車して、まだ開店前の、元町通りをテクテクと歩きます
いつもは、まっすぐ歩けないほど混んでいるのだけど、今日のこの時間はまだ空いていて、気持ち良いですね
パンケーキレストランとの看板なのですが、ワタシにとってはオムレツ屋さんって認識であります
もちろんパンケーキも美味しいので必ずいただいていますが・・・
いつものオムレツセット
今日はチーズオムレツであります
トロットとろけ出すチーズが美味しいんですよ
玉子もフンワリだし・・・
ケチャップが添えられてるのですが、ワタシはいつもお醤油をお願いして、タラタラッと少々垂らしていただいてます
やっぱり玉子料理にはお醤油でしょう~~
ふっくらと、そしてしっとりと焼きあがったパンケーキであります
どうやって焼いているのか、その焼き上がりはいつも良好
さすが専門店ですね
ホイップバターを3枚全てに縫って、それを、お口の大きさに合わせて6等分か8等分にします
そして、メープルシロップをタラーッとお好みの量だけかけて出来上がり
三段を一気にフォークで刺してパクリ
あー、やっぱりココのパンケーキは美味しいなぁ・・・
【モトヤ.Pancake Ristorante】
神奈川県横浜市中区山下町87-4
045-663-9044