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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

東急田園都市線用賀駅:「ミナト」   ユーミンも通ったという昭和な香りに包まれた喫茶店

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夕方からの仕事は砧スタジオでの収録
送られてきた進行表を見ていますと、解説者として並ぶ方々があまりにも著名な方ばかりでありまして…
そんな人たちにワタシが混じっても良いの?なんて気後れしてしまいそうです



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スタジオ入りする前は腹ごしらえをしようと向かったのは『ミナト』ってお店
用賀駅近くで面白そうなお店はないものかと探していたところ、松任谷由実も通ったという喫茶店(?)だと言うので…


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喫茶店というよりは定食屋さんのようなお店でありまして、店内には芸能人のサイン色紙や、松任谷由実サンがらみの雑誌の切り抜きなどが貼られていまして…
先客だと思っていた初老のおじさんが店主であるようでして、ワタシに気付くと面倒くさそうに客席から腰を上げて下さいました


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それほどおいしそうなお料理がいただける雰囲気でもありませんし、時間も無いことからカレーでもいただこうと思っていた時に目に入ったのが「ラーメンとハーフハヤシオムライス」ってセットメニューでありまして…
あまりにも不自然な組み合わせに興味を持ってしまいまして、それを注文いたします
お料理ができるまで店内を見渡していますと、このふた品がこちらの人気商品であるようで、両方を食べてみたいというワタシのような欲張りな人のために作られたセットメニューであるようですね

先に提供されたのはラーメンでありまして…
見た目にはそれほどおいしさを感じることがなかったのですが、スープをいただいてみますと、なんともシンプルですっきりとした味わいではないですか
そんなスープにはなぜかレタスが入っていまして、そのシャキッとした触感がまた不思議なくらいにスープとよく合っているのであります
さらに驚いたのはチャーシューでして、これが何とも言えないおいしさなんですよね


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ラーメンをいただいている間、ずっと厨房からはチキンライスを炒めているのだろうと思われる音が響いていまして…
オムライスが提供されたのは、そのラーメンを食べ終わったとき
そのタイミングを狙っていたとは思えませんが、おじいさんが一人でやっているので仕方ないことですね
玉子の厚さにはムラがあり、プロが作ったというよりは家庭の食卓に並ぶようなオムライスではありますが、たっぷりのソースを絡めていただきますと、これがまたなかなかおいしいではないですか
まさかソースを手作りしているとは思えませんが、これだけしっかりとしたものだったら下手に作るよりもおいしくいただけると思います


タイムスリップしたようなお店でありますが、なかなか味がある雰囲気ですし…
おじいさんが元気でいる間は頑張って欲しいですね



【ミナト】
東京都世田谷区用賀4-2-7
03-3700-0290


by gurumeblog | 2015-04-10 23:49 | 東京都
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