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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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JR山手線神田駅:『かぶき』  ワンコインランチも良いのですが、水槽で泳ぐイワシの刺身が食べたかった…

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既に治療は終わっているんだけど、クリーニングのために毎月通うことにした歯医者
で、今日がその日だったのでありますが、午前中にやっていた仕事に熱中し過ぎたあまり時間を忘れてしまって…
慌ててタクシーで向かったのだけど、さすがに師走
道が混んでいてギリギリになってしまいました



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クリーニングを終えたら美人女医さんとのランチ
今日はヘルシーにイワシ料理をいただきましょうとやって来たのは『かぶき』ってお店
神田駅周辺に3つのお店を構えるお店でありまして、水槽で泳ぐおいしいイワシを提供してくれるお店なのであります


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夜は酒場として営業されるために多くのサラリーマンで埋め尽くされるお店も、お昼どきにはお一人様での利用が多いようで…
オジサマ方が壁に沿うように並んでいる光景が滑稽に見えてしまいます


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さて、イワシを目的にやって来たワタシたちではありますが、お昼の時間にはそのイワシを堪能できる商品は提供されておらず、仕方なくお刺身の3点盛り定食をいただこうとしますとそれは残り1食とのことで…
それはちょっと貧相に感じてしまう盛りではありましたが、ネタのおいしさは満足いくもので特にイワシのおいしさはさすがでありますね


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そしてもう一つはイワシの蒲焼
蒲焼と言うにはちょっと何かが違うような… そんな気もいたしますが刺身と蒲焼をシェアしていただきます
お好みで山椒を掛けて… との言葉に促されるままにいただきますと、ひと味締まったような感じで一層おいしくいただけますね



こちらが提供するランチは全てワンコインなのでありますから、先の貧相さも致し方ないかと思われるのですが…
1000円出しても良いから、あの水槽から引き揚げたイワシを丸ごと一尾使ったお刺身をいただいてみたいものであります



【いわし料理 かぶき】
東京都千代田区内神田3-22-10 ハヤチビル1F
03-3252-2508


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by gurumeblog | 2016-12-08 20:03 | 東京都 | Comments(0)
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