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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

東京メトロ有楽町線月島駅:『PIZZERIA PONTE CENTRO』    トマトソースとオレガノの相性を楽しむ

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今日も体調は優れず…
近場でランチを済ませ、のんびりと過ごすことにいたします



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マンションが立ち並ぶ住宅エリアにある『ポンテチェントロ』ってピッツェリア
お昼にはとってもリーズナブルにパスタやピッツァのランチをいただくことができますし、そんなランチを16:00まで提供していた立るというありがたいお店なのであります


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お昼どきにはいつも混み合っているのですが、お邪魔したのが15:00近くであったこともあり…
テーブル席でゆったりとランチをいただくことができました


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お店の中央にある石窯で焼かれるピッツァがウリではあるのですが、今日はパスタな気分でありましたので…
日替わりで提供されるランチメニューから「しらすとオレガノのトマトソーススパゲッティ」をいただくことといたします
多くの場合、白と赤のコントラストを活かそうと、スパゲッティの上にシラスをトッピングすることが多いのでしょうが…
こちらではトマトソースでシラスが煮込まれているにもかかわらず、オレガノの香りが臭味取りになっているだけでなく、食欲をそそる香りづけにもなっていますね



【PIZZERIA PONTE CENTRO】
東京都中央区佃2-1-6 リバーシティM-SQUARE 1F
03-5547-3030


by gurumeblog | 2017-07-28 22:45 | 東京都
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