人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

東京メトロ銀座線日本橋駅:『ちょもらんま酒場』      低加水の麺がおいしい「黒担々涼麺」

P8121262.JPG

曇天と言うこともあり陽射しは強くないものの、かなり湿度が高いようでべたべたとした汗が張り付くような不快さを感じまして…
とても外を歩く気にはなれずに八重洲地下街へと潜り込みます



P8121257.JPG
そんな暑さのためか辛味があるお料理をいただきたい気分となり、担々麺をいただこうと『ちょもらんま酒場』へお邪魔することに…



P8121259.JPG
お昼どきを過ぎていたにもかかわらず、既ににお盆休みに入っている方なのか、若いお客さまでお店は賑わっていまして…
まだ明るい時間ではありますがビールなどを飲まれて楽しんでいるようですね


P8121263.JPG
辛みが効いた担々麺が目的ではありましたが、季節限定として提供される涼麺のメニューを見ますとその気持ちに揺らぎが出て…
コクがあるゴマダレがおいしそうな「棒棒鶏涼麺」にも惹かれるところではありますが、山椒の辛味が期待できる「黒担々涼麺」をいただくことにいたします
低加水の麺はワタシの好みでもありとってもおいしくいただけるのですが、想像したほどの辛味は無かたったことにはガッカリでありまして…
卓上に置いてあったラー油を垂らしていただきました



中華料理をメインに300店以上を展開する際コーポレーションが運営するお店であるのですが…
多くのチェーン店とは異なりお店での調理を重視しているのか、こちらでいただくお料理には既成感が無くて良いですね



【ちょもらんま酒場】
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下1番通り
03-3517-5652


by gurumeblog | 2017-08-11 22:34 | チェーン店
<< JR山手線東京駅:『SIAM ... 東京メトロ銀座線日本橋駅:『ロ... >>