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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

横浜市:雛鮨     高級寿司食べ放題

恐るべきスピードで展開を進める「クリエイトレストランツ」
ソコの、「八山」と言うお店、しゃぶしゃぶとお寿司の食べ放題が楽しめるのらしく、行ってみたくなった

で、同じ会社がやってる「雛鮨」
もしかして業態変更しているかも…
なんて淡い期待を持って行ってみる

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残念ながら、昔のままの「雛鮨」
でも、折角来たのだからと、寿司の食べ放題を楽しむことにする
高級寿司と自ら銘打つのだから、それなりの自信が窺える

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約50種類のネタの中から、好きなネタを選びオーダー表に記入するシステムだが、コレが結構楽しい作業である
オーダー表に書かれたお決まりのネタ以外にも、旬のお勧めなんかもあって結構本格的である
炙りトロ、イクラ、縞アジ、えんがわ…
ドーンとゲタに乗った姿は圧巻である

が、単調な味に飽きてくる
お腹はまだまだでも、精神的にごちそうさま
やはり、もう食べ放題は辛い年代になったのだろうか



【雛鮨】
神奈川県横浜市中区尾上町5-80 神奈川中小企業センタービルB1F
045-633-5240
by gurumeblog | 2008-03-09 23:59 | 神奈川県
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