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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

泉佐野市:551蓬莱    大阪名物の豚まん

関空で時間を持て余した
で、軽く夜ご飯でも済ませようと立ち寄ったお店

IMG_10034.JPG
大阪の人には「551があるとき!」でお馴染みですね
蓬莱の“豚まん”を食べちゃいました
関東では“肉まん”と言うことも多いのですが・・・

IMG_10037.JPG
半分に割ってみる
結構ぎっしりと具材が入っているにビックリ!
この会社では、一切冷凍食品を販売しておらず、各店で1つ1つ手作りした出来立てしか販売しないのだとか・・・
どうりでジューシーである

IMG_20041.JPG 海鮮焼そば
肉まんだけではちょっと物足りないので一緒に焼そば
ホタテ、イカ、海老といった海鮮が贅沢に入ったモノである
醤油ベースの味付けでちょっと濃い感じもするのだけど、意外とサッパリしている


551は豚まんのお店だと思っていたのだけど、実は中華料理店
なるほど、ちゃんとした料理で美味しかったですよ



【551蓬莱】
大阪府泉佐野市泉州空港北1 関西国際空港旅客ターミナルビル2F
072-456-8106
by gurumeblog | 2008-03-27 23:39 | 大阪府
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