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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

須坂市:「魚魚魚」     マグロ三昧丼に満足

須坂市へ出張
となれば、当然「魚魚魚」のマグロ丼でしょう

何故長野で?しかも須坂?
マグロと縁遠い街なのですが、ココのマグロ丼は一見の価値あり!

須坂インターを出たところにある「西源」ってスーパーが経営するお店らしく、その仕入れ力を生かした豪快なマグロ丼なのであります


IMG_2190.JPG
毎日変わる黒板メニューに“マグロ三昧丼”とある
大トロ、中トロが各3枚、それに赤身が4枚とゴルフボール大のネギトロ
正にマグロ三昧である
その1枚1枚がしっかりとした大きさなので食べ応え充分だし、それぞれの異なる美味しさを再発見できるのも楽しいことであります




【海鮮蔵 魚魚魚】
長野県須坂市大字井上1700-14
026-246-4470
by gurumeblog | 2008-07-25 23:01 | 長野県
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