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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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スッキリ!!×麺屋武蔵「ビーフシチューら~麺」カップ麺バージョン本日販売開始

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色々と面白いコラボ企画をやってる、スッキリって番組
朝の忙しい時間ではあるが、ついつい見入ってしまう麻薬のような番組でもあります

そんなコラボ企画で、麺屋武蔵さんのコラボが実現した「ビーフシチューら~麺」
かなりの人気商品であったとのことで、今回カップラーメンとして登場することになったというのだ
全国のローソン(一部店舗を除く)で、今日から販売されると言うので、早速買ってみることにした



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ワタシと同じミーハーな人間がこんなにたくさんいるとは・・・
数量限定とのことでありますが、一体、1店舗当たりいくつの割当であったのでしょう?
このカップ麺一つを買うためにローソンさんを歩き回り、ようやく4軒目でようやく購入することができました


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お湯を入れて5分間待つ
その間に、お肉が入ったレトルトを、ケトルの残り湯に入れ湯銭状態にしておく
時間が経ったら、濃縮のスープとレトルトのお肉を加えて出来上がり
まぁ、簡単に調理することができますね

まずひと口お肉をいただいて見ます
トロッと柔らかいお肉は、わざわざレトルトにした効果を感じることができます

そして麺
若干太麺でありますが、スープとの絡みが良いモノです
そして、ほんのりと香るチーズと、このモチモチ感はこれまで体験したことがないものであります

更にスープ
デミグラスとグラスドビアンを合わせたと言うもの
なるほど、濃厚なコクと香りが楽しめますね

と、一つひとつを味わうと、これまでに経験したことがないような美味しさを感じることができます
まさに、これまでの常識を超えたカップ麺だと言えますね

しかし、これを合わせていただくと、ちょっと甘みが強いように感じます。
コショーでもないし七味でもない 何かちょっとした香辛料があると味が締まって更に美味しくいただけそうですね
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by gurumeblog | 2010-12-14 23:38 | コンビニ | Comments(0)

みなとみらい線日本大通り駅:「GOOZ」    カフェ的に使えるコンビニエンス

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弁天庵で美味しいお蕎麦をいただいたあと、どこかで美味しいコーヒーを・・・
そんな気分でやって来たのがココ
弁天庵から5分ほど歩いたけやき通りにある「GOOZ」
この外観からはカフェに見えるでしょうが、実はスリーエフってコンビニチェーンがやってるファストフード感覚のコンビニなのであります


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こちらのお店の特徴は、店内で売られる、ベーカリー、弁当、おにぎりなどの商品は全て店内調理しされていること
ベーカリーコーナーはガラス張りになっていて、作っている姿を見ることも出来ますよ

そしてもうひとつ
コーヒーにはかなりのこだわりがあるようで、淹れたてのコーヒーがズラリと10種ほど並んでいます
それらの中から、自分好みのモノを選ぶも良し、ふたつ三つとブレンドし自分好みを作るも良し
更に色んなシロップも置いてありますから、アレンジコーヒーを作ることも出来ますよ
これは、下手なカフェ以上に楽しめますね


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オープンテラスで、焼きたてパンと炭火焼珈琲を・・・
コンビニ価格でありますから、この2つで300円ほどであります

けやきの並木に囲まれた広々した道路
そんな景色をぼんやりと眺めらがら、寛ぐひととき
コレはもう、カフェとした言いようが無いですね


このお店、開店してもう6年以上
しっかりと市民権を得ているようですね


【GOOZ】
神奈川県横浜市中区日本大通15
045-663-6230


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by gurumeblog | 2010-08-16 22:02 | 神奈川県 | Comments(0)

セブンイレブンで買った蒙古タンメンは良く出来ていました

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ブログ仲間の一人が、昨日コレを食べて美味しかったと言っていたので・・・
早速セブンイレブンへ買出しに行く

この商品を売り出しにしているのか、棚の一列をこの商品が陣取っているので、その赤がとっても際立って見える


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都内に数店舗を構える“蒙古タンメン中本”ってお店
そこの商品がカップめんになっているのであります

お湯を入れて5分待つ
そして、別添の特性ラー油を垂らすと・・・
如何にも辛そうな、真っ赤でありました

ズルズルッと勢い良く麺を啜ると、咽返る様な辛さが襲ってくるではないですか
額に汗しながらいただく姿は、まさにお店でいただくときと同じ
ニンニクもたっぷり入って、良く出来たスープであります

麺はと言いますと・・・
そこはカップめん、この程度でありましょう

それにしても最近のカップめん
あちらこちらの名店とコラボしたモノが続々と売り出されていますが、お客さまの志向が、それを望んでいると言うことなんでしょうね

ワザワザ行くには遠すぎる
ワザワザ猪って失敗したくは無い
だから、先ずこうしたもので、自分に合うかどうかを確かめて、気に入ったものだったら、ワザワザでもお店に出掛けてみる
そんなお試し的な商品 悪くは無いですね


カップめんといえば・・・
この娘は凄い!!
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by gurumeblog | 2010-04-11 20:43 | コンビニ | Comments(0)

夏は、酸味が美味しい季節

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ココのセブンイレブンとも、もうすぐお別れ
今月中に移転を済ませるため、今週は今の事務所と新事務所を行ったり来たりの一週間であるため、もう1回くらいは来れるかも・・・


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会社を出ると倒れそうなくらいに暑い日
頭の中は冷たくて、さっぱりしたものしか考えられなくなっている

で、蕎麦
しかも大根おろしたっぷりで茎わさびまで付いたコレ
速攻買いです

が・・・
麺が冷たく固まって団子のよう
コレがなかなか解れなくって四苦八苦
ようやく食べる準備が出来て、ズルズルッと啜るも、大根の風味が無い
変色しないように水でさらし過ぎたのであろう
わさびもツーンと来る風味が無くて、ちょっと残念


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こちらはポン酢のでさっぱりいただこうと、冷しゃぶのサラダ
不思議なくらいみずみずしいネギが食欲をそそる、よく出来た一品であります
レタスもシャキシャキ
ポン酢のすっぱさが夏らしくって、とっても美味しくいただけました

やっぱり夏の食欲って、辛い・酸っぱい・冷たいですね


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一緒におにぎり
コレ新商品であります
たらこ・ツナマヨ・梅・鮭・昆布と、小さめのおにぎりが5種類
アレもコレも食べたいわがままなワタシにピッタリなモノ
ようやく出してくれました
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by gurumeblog | 2009-07-27 19:27 | コンビニ | Comments(0)

セブイレブンの肉汁うどん

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お昼のセブンイレブン
今日は雨模様でちょっと肌寒い日
さすがに冷たい麺は、品残り状態である様子


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肉汁うどん
埼玉地方でよく食べたれるモノなんだけど、まさかセブンイレブンに登場するとは、かなり驚き
で、買ってみる

ご当地では、汁は熱々
それに、茹でたての熱い麺か、冷水で〆た冷たい麺を選ぶことが出来るのだけど・・・
ココでは冷たい汁に、冷たい麺
コンビニだから仕方ないか・・・

驚くのは、麺のレベルが高いこと
コレまでセブンイレブンで扱っていたうどんに比べ、しっかりと太い麺
コレはご当地流

そして、この麺がモチモチとしていて、しっかりとコシがある立派なモノ
コレじゃ、外食産業も上がったりだなぁ・・・
って真剣に思う


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お店の人に勧められた、関根勉さんのカレーパン
インドカレー風のモノと、欧風なモノ
でも、なぜ関根勉さんなんでしょうね?
味よりも、そのことが気になってしまったワタシであります・・・
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by gurumeblog | 2009-07-21 14:53 | コンビニ | Comments(0)

セブンイレブン+dancyu コラボ企画の麻婆豆腐ごはん

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お昼のセブンイレブン
ココのメンバーと会うのも残り数回となった
ちょっと名残惜しい


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目を惹いたのはコレ
dancyuって雑誌とコラボして開発した「麻婆豆腐ごはん」
かなり気になり購入してみました


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ごはんと麻婆豆腐がきっちり分けられた2重包装になってるので、出来たて感もバッチリでいただくことが出来ます

麻婆豆腐自体は、それほど特出するほどのものではないのですが、添えられた山椒は新鮮で香りも辛味と刺激も十分
コレのお陰で、美味しくいただけますね


最近のセブンイレブン
いろんなトコロや人とのコラボに熱心で、興味深いものを提案してくれてます
今度はいかなる企画が・・・

次回が楽しみであります
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by gurumeblog | 2009-07-13 16:18 | コンビニ | Comments(0)

お世話になった店員さんとお別れ

お昼、セブンイレブン

実は会社の移転が決まり、ここで買い物をするのも残り僅か
お店の人にお別れを言わなきゃ って来たのだけど・・・

直営店だったこのお店も加盟店に売却され、従業員に入れ替えがあるとのこと
で、仲良くしていた人たちもバラバラになるのだとか・・・

7月末、みんなでお別れ会でもしたい気分になる


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で、ランチ
昨日も中華だったのだけど、今日も中華の気分
で、マーボー麺をチョイス

これがチンで仕上がる商品とは・・・
毎回のように、セブンイレブンの商品には感動させられる
本当に、下手なお店に入るよりも美味しいものがいただけるのであります

シコシコモチモチの麺
そして、挽肉たっぷり、辛みが活きている、マーボー豆腐
本格的なモノでありました
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by gurumeblog | 2009-07-06 12:55 | コンビニ | Comments(0)

あれこれと楽しいコンビニランチ

いつものセブンイレブンのお姉さんが取材されました

http://area-baito.weban.jp/contents/baito_tobira/index.html

求人雑誌「an」のweb版
「バイトのとびら」ってコーナーに載ってますよ


さて、今日のお昼ご飯

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ドライカレーであります

テンアライドって会社がやってる天狗って居酒屋
最近、鮮魚に力を入れていて、その名も「旬鮮酒場天狗」
コレがかなり調子が良いと思っていたら…

「テング酒場」
ココは串焼きに特化したお店で、かなりお手軽にいただけるお店であるようだ
そこのメニューに「カレーチャーハンってのがあって、それがとっても美味しいんだよ」

って話をしていたせいか、コレに一目惚れ
味はイマイチでありましたが、オムレツ風に卵が乗っていたり、カレーソースが掛けられていたりと工夫されているモノでありました


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一緒に、好物のサラダ2種
マカロニサラダとポテトサラダであります

キチッとアルデンテなマカロニ
ハムやきゅうりと一緒にマヨネーズで和えられているモノ

ゴロゴロとしたジャガイモの食感ではなくて、ちょっとたくさんつぶしたタイプ
ジャガイモの風味はしっかりと、きゅうりとニンジンの食感がアクセントが楽しめます


ワタシにとって、決してお安くないコンビニでありますが、いろんなものを楽しめるって楽しいことであります
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by gurumeblog | 2009-06-15 15:39 | コンビニ | Comments(2)

大岡山:「味味乃利久」      お土産でかにの太巻きをいただく

お昼、いつものセブンイレブンでカッペリーニを買う
カッペリーニ・・・
capperiniは「小さなケッパー」と言う意味でまったく別モノの意であるそうだ
正しくは、capellini(カペッリーニ)なのだとか・・・


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なんと、そのパスタはデ・チェコである
しかも、エクストラバージンオイルだと言う
ちょっと前なら、ちょっとしたレストランでもココのまでの食材は使ってなかったのに・・・
コンビニグルメもココまで来たかと、ちょっと驚きである


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しっかりアルデンテに茹で上げられたパスタと、バジルの香りたっぷりのバージンオイル
さらに生ハムまで乗って340円だとは・・・

イタリアンレストランからお客さまが消えているのもわかるような気がするランチであった



で、夕方
お客さまが手土産にと「かにの太巻き」
大岡山駅前にある「利休」ってカニ料理店のモノである


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この太巻きを5本ほどを、皆さんで・・・
といただいたのだけど、太巻き好きなワタシ、ちゃっかりと1本を独り占めしちゃいました

たっぷりと蟹身が入った太巻きであります
ワタシ的にはちょっとマヨネーズがの量が少ない感じ・・・
かに身の風味を消さないようにとのお店の配慮はわかるのですが、この微妙な感じが難しいんですよね
チョッとしたさじ加減で変わってしまう味
料理ってホントに難しいですね



【かにと和風料理 味味乃利久】
東京都大田区北千束3-28-15
03-3726-3369


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by gurumeblog | 2009-06-01 23:16 | 東京都 | Comments(0)

長者町:「かつ半」      ココではやっぱり「しょうが焼き」

雨が降りそうで降らない
そんな1日
どこに出かける用事も無くて、お家でごそごそ


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で、夜ごはんも近所で済ませることにしようと「かつ半」
横浜の老舗とんかつ屋であります
野毛にも同名のとんかつ屋があるようですが、ココの支店ではないとのこと
その昔、暖簾分けでもあったのでしょうか?


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ココのしょうが焼き
ワタシの記憶の中では5本の指に入る美味しさなのであります

サクッとした歯ざわり、だけどもモッチリ
そんな食感がとっても美味しい豚肉
それにサラッとしているのにコクがあるタレ
これがごはんに良く合って、ホントに幸せ気分にしてくれるモノ

今日も大満足であります


話変わって、
帰りに寄ったコンビニ
そこで見つけたのがコレ

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フジテレビ系列月9ドラマ「婚カツ!」とファミマのコラボ商品のようです

中居正広が演じる主人公の実家が「とんかつ屋」という設定にちなんでロースとんかつやひれかつを使った商品を発売し始めたのだとのこと

“婚カツ!弁当” “婚カツ!おむすび” “婚カツ!巻” “婚カツ!サンド” “ソースとんかつパン”
の5種類あるらしいのですが、今日残っていたのは“婚カツ!巻”だけでありました
コレを食べたら、婚活が成功するかも???

寿司飯にとんかつ、しかも胡麻マヨネーズ
ちょっと違和感もあったのだけど、エビフライを巻いたサラダ巻きのような感じで美味しかったですよ



【かつ半】
神奈川県横浜市中区長者町6-94
045-261-4588


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by gurumeblog | 2009-05-31 23:21 | 神奈川県 | Comments(0)