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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

JR根岸線関内駅:「富士そば」     仕事帰りに小腹を満たすとり天そば

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今日は、12月に海老名サービスエリアに開店するお店のメニュー撮影の日
混雑する朝の東横線に乗って現場へ向かいます
ずっと昔のこと、決して座ることなど出来なかった東横線なのでありますが、みなとみらい線が開通して馬車道駅から乗れるようになったお蔭で、混雑をよそ目に座って移動できるようになったんですよね ありがたいことです


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真剣な目つきで商品を盛り付ける料理長 とっても格好良いですね
どんなに美味しい商品でもメニュー写真が美味しく見えないと買っていただくことが出来ないので、当然真剣になりますよね


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そんな料理を、カメラマンが最高の状態で撮影いたします
明るさや、カメラの角度など、その商品が最も美味しく見えるアングルで・・・
やはりこちらも、真剣に働く男の姿に惚れ惚れします


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一部の商品ですが、撮影の合間に盗み撮りした画像です
たっぷりのアサリを使ったラーメンや、ゴマの風味が美味しい担々麺
それに、自慢のトンポーローや、とってもヘルシーな“たまふくら大豆とくらま山椒のミニご飯”
これは、開店が待ち遠しいですね



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仕事の帰り、ちょっと小腹が空いて・・・
伊勢佐木モールの入り口辺りにある「富士そば」さんへ立ち寄ります
24時間営業してますので、こんなときにはとってもありがたい存在のお店であったりもします

都内にはたくさんあるチェーン店なのですが、神奈川にはこちらと本厚木のお店の2軒だけ これからドンドン増えてくるのでしょうかね?


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いただいたのは“とり天そば”
好きなんですよね とり天

鶏と言えば唐揚げが一般的なのでしょうが、最近の讃岐うどんブームで“とり天”も、その存在が認知されてきたようですね
一緒に“大海老の天ぷら”も乗せていただいて・・・
ちょっとご馳走なおそばになりました

東京のお蕎麦屋さんらしく、ちょっと甘めに香るつゆのおそばであります
ソレが天ぷらの衣に染みて・・・ 美味しいんですよね

好きですよ 富士そば




【富士そば】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7
045-243-5499


by gurumeblog | 2011-10-13 23:03 | チェーン店
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