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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

横浜高速鉄道みなとみらい線みなとみらい駅:「Jパスタ」  横浜でジャパニーズパスタをいただくならココ

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昨日に引き続き冬空の日

つい数日前に真夏日だったのかと思えば、この冬空
いったいどうなってるのでしょうね? あちこちで桜が咲いてるって言うし・・・


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パシフィコ横浜で開催されている「NOODLE WORLD 2011」へ行く
昨年は、生パスタ関連の業者が多く出展していたのだけど、今年はその様子がちょっと違う
ブースの半分ほどが“うどん”関連であり、麺だけでなく、出汁に使われる節系の出展も多くて、会場内には節の香りが拡がってましたね

数年前まで元気だったイタリアン業態に、ちょっと逆風が吹き始めて、ソレを巻き返そうと生麺に注目が集まったのが去年のこと
そして今年は、昨年辺りから出展が目白押しの「うどん店」関連の商材を扱う業者の出展が多かったと言うことでありましょう
時代を反映するこの手のイベント 勉強になります


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そんなイベントに向かう途中で、ちょっと遅めのランチをいただくことにいたします

元町で人気のパスタ屋さんが今年3月に開店したお店
その情報は知っていたのですけど、その機会が無かったってことや、通りを歩いていてもその存在に気づくことが無かったため、忘れかけていたお店であります

「クィーンズスクエア アット!1st」の109の裏手にそのお店はありまして・・・ これは探さないと見つけることは出来ないですね


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平日の14:00を回った時間でありますから、それほどお客さまが多くないのは当然ではありますが・・・
ちょっと想像以上にガランとしていてビックリであります
やはり場所柄、まだまだお客さまに知られていないのでしょうかね?
お隣のテナントも空き家になってましたしね


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ココは湘南シラスのパスタが名物なのでありますが、やっぱりワタシは明太子のパスタが好きなのでありまして・・・
「明太子とイカの柚子風味のスパゲッティ」
確かそんな名前のモノをいただくことにいたします

こちらのお店では元町のお店の麺とは異なるリングイネのような平打ち麺が使われてますね
と言っても、直近に元町のお店行ったわけではないので、両店ともに変わったのかもしれませんが・・・


たっぷりと明太子が塗された濃厚なパスタ 
これは美味しいですねぇ 
思ったほど柚子の香りがしなかったことだけが、ちょっと残念でした

美味しいものはたっぷりと食べたいと思うのが男心なのでありまして、いや決して、ココのスパゲッティが特別に少ないと言うわけではないのですけど、もう少し食べたかったですね
そんな余韻を残したランチ いつかまた、この美味しいスパゲッティをいただきに参ることにいたしましょう


元町やみなとみらい
週末にちょっとお出かけをした先に、こちらのお店があるってことはちょっとありがたいこと
わざわざってほどでは無いのだけど、行った先での気軽なランチにはピッタリなんですね




【J PASTA】
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-9 クインズスクエア アット!1st 2F
045-641-6336


by gurumeblog | 2011-10-20 23:21 | 神奈川県
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