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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

東京メトロ日比谷線東銀座駅:『IL DELIZIOSO』   ミートソースとベシャメルソースが織りなすハーモニー

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10月も半ばになったと言うのに…
今日は熊谷市や館林市などでは30℃を超える暑さになるとの予報でありまして、雲ひとつない快晴となった都内では強い陽射しに半袖シャツ一枚でも汗が流れるほどでありました


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テクテクと歩いて『イル・デリツィオーゾ』
先週お邪魔しようとしたのですが、13:00近くになってしまっていたためか、その際に食べたかったラザニアが売り切れていまして…
それで、今日は12:00前にお邪魔してリベンジであります


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まずはランチセットにつく前菜サラダ
たっぷり野菜に上に大きなモルタデッラ乗っていまして、それを程よい大きさに切り分けながら酸味が効いたドレッシングとともにいただきます


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そして待望のラザニア
今日のような暑い日に如何なものかとも思いましたが、この機会を逃しては次がないような気がいたしまして…
ちょっと大きめなグラタン皿の中央に鎮座するラザニア
そして、グツグツと沸き立つソース
観ているだけでも幸せな気分になるのですが、何層にも重ねられたラザーニャとミートソース、ベシャメルソースが織りなすハーモニーが堪りませんね


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外から見ていたときにはカウンターをメインとした小さなお店だと思っていたのですが、地下にも客席があるようで…
12:00の声を聞くなり続々と来店されたお客さまが、その地下へと飲み込まれて行くのであります
小洒落たお店であることから、女性客中心かと思いきや思いのほか男性も多いお店なんですね



【IL DELIZIOSO】
東京都中央区銀座5-14-17 銀座USBビル1F・B1F
03-6278-8518


by gurumeblog | 2017-10-10 20:29 | 東京都
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