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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

須坂市:「魚魚魚」 たっぷりのお魚を豪快にいただく漁師飯

毎度のお店「魚魚魚」であります
ココは、ボリュームたっぷりだし、お手頃だし
とってもお気に入り

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西源ってスーパーの敷地に中にあって、ココに来ることが無ければ気付かないようなお店なんだけど、お昼には行列が出来るほど賑わってます
で、チョットお昼の時間をずらして伺いました

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ココの一番人気だと言う“漁師飯”
いろんなお魚を乱切りしたものをごはんの上に乗せ、食いのみという出汁を豪快にかけていただくモノ
食いのみには卵黄が入ってて、それがネタに絡んでとってもマイルドな味
見目麗しく、味も良し
人気があるのも納得ですね




【海鮮蔵 魚魚魚】
長野県須坂市大字井上1700-14
026-246-4470
by gurumeblog | 2008-10-28 16:12 | 長野県
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