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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

2012年 10月 31日 ( 1 )

東京メトロ副都心線東新宿駅:「九州ラーメン博多っこ」   スープも麺も本場さながらのちゃんぽん

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今日は東新宿で打ち合わせ
お昼過ぎのアポイントだったのでありますが、午前中にやっていたまとめモノに手こずってしまい、ランチを逃してしまったのであります
東新宿の駅に着いたのがお約束時間20分前ってことで、タリーズでベジピッツァとコーヒーでとりあえず空腹を抑えて…



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打ち合わせを終え、テクテクと歌舞伎町方面へ
そこで見つけたのがこちらのお店 勘がココは美味しいよと教えてくれたのであります
“長崎ちゃんぽん”と大きく書かれていますが、その屋号は「九州ラーメン博多っこ」なのでありまして・・・
その雰囲気は、長崎ちゃんぽんや博多ラーメンなどもいただける中華料理屋さんと言ったかんじであります


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ちょっと前から美味しいちゃんぽんが食べたいって想いがありましたので、迷うことなくちゃんぽんを注文いたしまして・・・
それだけでは、ちょっと物足りないかも。。。 と追加注文したのが、この半チャーハン
作り置きされたものを改めて炒め直したってモノでありますから、それほど美味しいというものではありませんでしたし、想像以上にボリュームがあるちゃんぽんが提供されましたので、コレは必要ありませんでしたね
とは言え、ちゃんと完食しましたよ


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で、これがちゃんぽん
先ずスープをひとくちいただきますと「コレは旨い!」と声を上げそうになるほどのモノ
コレこそ、本場でいただくちゃんぽんのスープなのであります

程よく炒めらた野菜に胡椒を振って、ずずずっと太目の麺を啜ります
この麺も本場のものに等しく、コシが無く柔らかいもの
コレが、先ほどの美味しいスープを上手く連れてきてくれるのコトに大満足 本当に美味しいちゃんぽんでありますね


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伺った時間がまだ17:00を少し回ったくらいってことで先客はいらっしゃいませんでしたので、入るにはちょっと勇気が必要でしたが、自分の勘を信じて大正解
ちゃんぽんも美味しかったのですが、接客をしてくれたお兄さんの感じがとっても良いこと
大きなガタイであるにもかかわらず、ラーメン丼を両手で提供してくれたりと、とっても繊細な身のこなしでありまして・・・
コレにも大満足 早速お気に入りに登録ですね


こちらのお店は24時間営業ってことでありますから、きっと深夜の時間には歌舞伎町で遊んだ後のお客さまで混み合っているのでしょうね
そんな気がするステキなお店でありました



【味一番! 九州ラーメン博多っこ】
東京都新宿区歌舞伎町2-8-3 浅岡ビル1F
03-3205-2985


by gurumeblog | 2012-10-31 22:28 | 東京都