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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

2015年 12月 29日 ( 1 )

東京メトロ有楽町線豊洲駅:『正泰苑』   目的としたお店にフラれて「ローストビーフのサラダビビンバ」

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肉ブームと言われる昨今
その中でも最近話題になっているのが「ローストビーフ丼」でありまして…
肉バルなど多くのお店がランチタイムを中心に販売を始めているのだけど、なんとコンビニでも商品化されているのだから、そのブームも本物
それで、ちょっといろんなお店を食べ歩いてみようと思うのであります



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それで、先日ららボート豊洲で夜ごはんをいただいたお店でも「ローストビーフ丼」をランチの商品として提供していると言うのでお邪魔してみることにしたのですが…
なんとそれは好評のために本日分は完売してしまったとのこと
しかし気分はお肉であったため、焼肉でも食べようと『正泰苑』へ


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するとそこには「ローストビーフのサラダビビンバ」なる商品があるではないですか
ローストビーフのブームは焼肉屋にまで浸透しているのかと驚きながらもそれをいただくことにいたします
丼に敷かれたご飯にナムルを乗せ、その上に水菜をメインとしたサラダとローストビーフ
ちょっとローストビーフは少な目ではありますが、彩りよく盛り付けられたそれはとっても美味しそうであります
ローストビーフはしっとりとして柔らかいモノでありますし、ビビンバもごま油の香りが効いたナムルでおいしくいただけるのですが…
あくまでもローストビーフが乗っただけのビビンバなんですよね
まぁ、ココは焼肉店でありますからこれはこれで良いのでしょうが…


年明けは少し「ローストビーフ丼」のお勉強をしてみようと思います
神田周辺にはおいしそうお店がたくさんありますし…



【正泰苑】
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲3F
03-6910-1588


by gurumeblog | 2015-12-29 22:35 | 東京都