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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

koutagawa.exblog.jp

2017年 10月 14日 ( 1 )

JR山手線新橋駅:『明洞タッカルビ』   話題のチーズタッカルビはヤムニョムの甘辛とチーズの塩味が美味

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本場韓国でも昨年生まれたばかりだと言われているのだけど、早くも日本でブームに火が点いた「チーズタッカルビ」を試してみたくって…
新大久保まで行けば良いのでしょうが、そこまでする気にもなれず近場でおいしそうなお店を探してみます



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で、ヒットしたのは新橋にある『明洞タッカルビ』ってお店
店名にタッカルビとあるくらいですから、きっと自身があるのでしょうと…
烏森口から5分ほど歩いたところではありますが、比較的迷うこともないわかりやすい場所でありました


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小さなお店ではありますが、一階と二階に客席があって40人ほどが座れるようであります
そこに来られるのはお客さまのほとんどが女性でありまして、若い娘からそうでない人も…
不思議なことにカップルで来られる方は少なく、女友達同士がほとんどとなんですね


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ヤムニョムがまぶされたチキンやトッポギ、じゃがいもなどをたっぷりのチーズにくぐらせて、チーズフォンデュのようにいただくのでありますが…
複数のチーズがブレンドされるのではなくナチュラルチーズをメインとしたものであることから単調な味わいであったために後半は少し食べ飽きちゃいましたね
とは言え、ヤムニョムの甘辛とチーズの塩味が一体となったおいしさはしっかりと楽しめました


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シメには焼きラーメンをチョイス
焼かれることでラーメンにヤムニョムがしっかりと絡んで辛味が強くなるのですが、刻んだキムチと荏胡麻の食感や香りでおいしくいただけました



【明洞タッカルビ】
東京都港区新橋2-12-9
03-6887-4048


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by gurumeblog | 2017-10-14 21:57 | 東京都